Article sur des créateurs soutenus par Initiative Strasbourg paru dans les DNA du 05/01/2016
" Il vient de rafler la première place au concours de la meilleure galette du Bas-Rhin. Dans sa pâtisserie rue Spielmann, où il s'est installé il y a un an et demi, Jérémie Hanss allie le bon et le beau, avec la complicité de Michel Baltzer."
" Il vient de rafler la première place au concours de la meilleure galette du Bas-Rhin. Dans sa pâtisserie rue Spielmann, où il s'est installé il y a un an et demi, Jérémie Hanss allie le bon et le beau, avec la complicité de Michel Baltzer."
